Dans ce troisième volume de sa grande biographie de saint Vincent de Paul, l’abbé Ulysse Maynard élargit l’horizon missionnaire de l’œuvre du saint. On y découvre l'expansion des missions vincentiennes à travers l'Europe (Italie, Pologne, îles Britanniques...), puis hors d'Europe avec les entreprises courageuses de Madagascar, de Perse, ou de Chine. Le volume aborde aussi le développement des œuvres caritatives : les Filles de la Charité, les Dames de la Charité, la gestion des hôpitaux et des enfants trouvés. Enfin, une dernière section présente le rôle discret mais capital de saint Vincent dans le Conseil de conscience auprès de la monarchie française, au service de l’Église et de la réforme du clergé.